Кислый пирофосфат натрия, известный также как SAPP (сокращение от английского Sodium Acid Pyrophosphate), представляет собой неорганическое соединение, являющееся кислой солью натрия и пирофосфорной кислоты. Его химическая формула — Na₂H₂P₂O₇.
Химические и физические свойства
- Молекулярная масса: 221,94 г/моль
- CAS-номер: 7758-16-9
- Внешний вид: белый кристаллический порошок или гранулы
- Растворимость: хорошо растворим в воде, нерастворим в этаноле
- pH 1% раствора: около 4,1
Применение
-
Пищевая промышленность: SAPP используется в качестве разрыхлителя в хлебобулочных изделиях, где он реагирует с пищевой содой, выделяя углекислый газ, что способствует подъему теста. Также применяется для предотвращения потемнения картофеля и других овощей после термической обработки. В мясной промышленности используется для улучшения текстуры и удержания влаги в продуктах.
-
Косметическая промышленность: Добавляется в состав зубных паст и средств по уходу за полостью рта в качестве компонента, предотвращающего образование зубного камня.
-
Промышленное применение: Используется в нефтедобывающей промышленности в качестве диспергатора буровых растворов, а также в кожевенной промышленности для удаления пятен железа с кож.
Форма поставки
- Порошок или гранулы: белого цвета, упакованные в мешки по 25 кг или другие контейнеры в зависимости от потребностей заказчика.
Упаковка и хранение
SAPP следует хранить в герметичной упаковке в сухом, прохладном месте, защищенном от влаги и прямых солнечных лучей. Рекомендуется температура хранения не выше 25 °C. Срок годности при соблюдении условий хранения составляет 12 месяцев.
Класс опасности
Кислый пирофосфат натрия считается безопасным при использовании в соответствии с установленными нормами. Однако при работе с ним рекомендуется использовать средства индивидуальной защиты, такие как перчатки и маски, чтобы избежать вдыхания пыли и контакта с кожей.
Кислый пирофосфат натрия (SAPP) — это многофункциональный ингредиент, находящий широкое применение в пищевой, косметической и других отраслях промышленности благодаря своим уникальным свойствам.
Sodium acid pyrophosphate, also known as SAPP (short for Sodium Acid Pyrophosphate), is an inorganic compound that is an acid salt of sodium and pyrophosphoric acid. Its chemical formula is Na₂H₂P₂O₇.
Chemical and physical properties
- Molecular weight: 221.94 g/mol
- CAS number: 7758-16-9
- Appearance: White crystalline powder or granules
- Solubility: soluble in water, insoluble in ethanol
- pH of 1% solution: about 4.1
Application
-
Food Industry: SAPP is used as a leavening agent in baked goods, where it reacts with baking soda to release carbon dioxide, which helps the dough rise. Also used to prevent browning of potatoes and other vegetables after heat treatment. In the meat industry it is used to improve texture and retain moisture in products.
-
Cosmetic industry: Added to toothpastes and oral care products as a component that prevents the formation of tartar.
-
Industrial Applications: Used in the oil industry as a drilling fluid dispersant and in the leather industry to remove iron stains from leather.
Delivery form
- Powder or granules: white, packed in 25 kg bags or other containers depending on customer needs.
Packaging and storage
SAPP should be stored in sealed containers in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. The recommended storage temperature is no higher than 25 °C. The shelf life, subject to storage conditions, is 12 months.
Hazard class
Sodium acid pyrophosphate is considered safe when used in accordance with established guidelines. However, when working with it, it is recommended to use personal protective equipment such as gloves and masks to avoid inhalation of dust and contact with skin.
Sodium acid pyrophosphate (SAPP) is a multifunctional ingredient widely used in food, cosmetics and other industries due to its unique properties.
Минеральные вещества и соединения — это неорганические по своей природе вещества с определённым химическим составом, получаемые из природного минерального сырья или синтезируемые промышленно. Они применяются в химической, металлургической, строительной, стекольной, керамической, фармацевтической и пищевой промышленности, в сельском хозяйстве и нефтегазовой отрасли — как сырьё для производства удобрений, катализаторов, сорбентов, наполнителей, пигментов, электролитов и строительных материалов. Широкое применение обусловлено их химической стойкостью, термостабильностью, доступностью и способностью выполнять самые разные функции в технологических процессах.
При выборе минеральных веществ и соединений ключевое значение имеют химический состав и степень чистоты (примеси могут ухудшить качество конечного продукта), растворимость в воде и органических средах, термическая стабильность и температура плавления, химическая стойкость к кислотам, щелочам и другим реагентам, а также дисперсность, насыпная плотность и влажность. Дополнительно учитываются токсичность, экологическая безопасность, совместимость с другими компонентами технологической смеси и стабильность свойств от партии к партии. Для ответственных процессов важны соответствие отраслевым стандартам и наличие сертификатов качества.
Минеральные вещества и соединения обладают рядом преимуществ перед органическими аналогами: они, как правило, более термостойки и способны работать при высоких температурах, химически устойчивы к агрессивным средам, не горючи, менее подвержены окислению и старению, а также часто более доступны по цене и стабильны при хранении. Многие из них нетоксичны или менее токсичны, не выделяют вредных летучих соединений и поддаются переработке, что важно с точки зрения экологии. Кроме того, они обеспечивают предсказуемые физико-химические свойства, что позволяет точно рассчитывать технологические режимы и получать стабильный результат.
В производстве удобрений минеральные вещества и соединения выступают как источник основных питательных элементов — азота, фосфора, калия, кальция, магния и серы, а также микроэлементов (бора, меди, цинка, марганца, молибдена). Из них получают азотные (аммиачная селитра, карбамид), фосфорные (суперфосфат, фосфоритная мука), калийные (хлористый калий, сульфат калия) и комплексные удобрения, а также мелиоранты для регулирования кислотности почв. Минеральные соединения обеспечивают растения доступными формами питательных веществ, повышают урожайность, улучшают качество продукции и восстанавливают плодородие почв, поэтому они являются основой современного агрохимического производства.
Хранение и транспортировка минеральных веществ и соединений должны учитывать их физико-химические свойства: гигроскопичные и растворимые в воде вещества хранят в герметичной таре в сухих помещениях, защищённых от влаги и прямых солнечных лучей, агрессивные и токсичные соединения — в специальной таре с соблюдением требований безопасности, а термочувствительные — при контролируемой температуре. Транспортировка осуществляется специализированным транспортом с соблюдением правил перевозки опасных грузов, в мешках, биг-бэгах, бочках, еврокубах или цистернах в зависимости от формы выпуска. Важно избегать смешивания несовместимых веществ, обеспечивать вентиляцию помещений и маркировать тару в соответствии с нормативными требованиями, чтобы сохранить качество продукции и предотвратить аварийные ситуации.
Минералы — это природные неорганические вещества с определённым химическим составом и кристаллической структурой, которые добываются из земной коры и используются в промышленности благодаря своим физическим и химическим свойствам. Они применяются как сырьё для производства строительных материалов, керамики, стекла, огнеупоров, удобрений, металлов и сплавов, а также как наполнители, абразивы, сорбенты, катализаторы и компоненты технологических смесей. Широкое применение минералов обусловлено их доступностью, стабильностью свойств и способностью выполнять различные функции — от армирования и наполнения до химического взаимодействия в производственных процессах.
Минералы классифицируют по происхождению (природные и синтетические), по химическому составу (силикаты, карбонаты, сульфаты, оксиды, сульфиды, галогениды, фосфаты и другие), по структуре (кристаллические и аморфные), а также по области применения (строительные, металлургические, химические, сельскохозяйственные, керамические и огнеупорные). Среди наиболее востребованных в промышленности можно выделить кварц, полевой шпат, кальцит, доломит, каолин, тальк, слюду, барит, гипс, магнезит и бентонит. Каждый вид отличается твёрдостью, плотностью, химической стойкостью, температурой плавления и другими свойствами, что определяет его конкретное назначение.
При выборе минералов для конкретных задач ключевое значение имеют химический состав и чистота (наличие примесей может ухудшить свойства конечного продукта), твёрдость и прочность, плотность, температура плавления и термостойкость, химическая стойкость к кислотам, щелочам и другим реагентам, а также дисперсность и форма частиц. Дополнительно учитываются влажность, насыпная плотность, растворимость, цвет, а также способность взаимодействовать с другими компонентами технологической смеси. Для ответственных процессов важны стабильность свойств от партии к партии, соответствие отраслевым стандартам и наличие сертификатов качества.
Для правильного выбора минералов необходимо сначала определить функцию, которую они должны выполнять в процессе — наполнение, армирование, химическое взаимодействие, сорбция, абразивная обработка или что-то иное, а затем учесть условия эксплуатации: температуру, давление, агрессивность среды, механические нагрузки и совместимость с другими компонентами. Важно обращать внимание на фракционный состав, чистоту, твёрдость и химическую стойкость минерала, а также на требования отраслевых стандартов и экономическую целесообразность. Оптимальным считается минерал, который обеспечивает нужный технологический эффект при минимальном расходе, доступной цене и стабильных поставках, а при необходимости проводятся лабораторные испытания нескольких вариантов.
Минералы наиболее востребованы в строительной отрасли — для производства цемента, бетона, кирпича, керамики, стекла и огнеупоров, в металлургии — как флюсы, формовочные материалы и компоненты шихты, в химической промышленности — как сырьё для удобрений, катализаторов, сорбентов и наполнителей. Также они широко применяются в сельском хозяйстве (мелиоранты, удобрения, кормовые добавки), в производстве лакокрасочных материалов, пластмасс, резины и бумаги, в нефтегазовой отрасли (буровые растворы, проппанты), а также в фармацевтике, косметике и пищевой промышленности. Такое разнообразие объясняется доступностью минералов, их многофункциональностью и способностью улучшать свойства конечной продукции.
Масла — это жирные или смолистые жидкости, получаемые как из природных источников (нефть, растительное сырьё), так и синтетическим путём. В промышленности они применяются для смазки и охлаждения механизмов, снижения трения и износа оборудования, защиты поверхностей от коррозии, а также в качестве растворителей, стабилизаторов, диспергаторов и химических добавок в производственных процессах. Масла востребованы в автомобильной, машиностроительной, химической, фармацевтической и пищевой отраслях, где они обеспечивают стабильность технологических циклов, продлевают срок службы техники и улучшают характеристики конечной продукции.
Минеральные масла производятся из нефтяного сырья путём очистки и переработки, они доступны по цене, но уступают синтетическим по термостойкости, стабильности и сроку службы. Синтетические масла создаются химическим синтезом, что обеспечивает им высокую устойчивость к окислению, экстремальным температурам и давлению, а также более длительный срок эксплуатации, однако их стоимость выше. Полусинтетические масла представляют собой смесь минеральной и синтетической основы, что позволяет найти компромисс между ценой и эксплуатационными характеристиками — они дешевле синтетики, но стабильнее и долговечнее чисто минеральных составов.
При выборе масел ключевое значение имеют такие физические свойства, как вязкость (определяет текучесть и несущую способность смазочного слоя), плотность (обычно от 0,8 до 1,0 г/см³), температура застывания и вспышки (от них зависит рабочий диапазон температур), цвет и запах (косвенно указывают на степень очистки и природу сырья), а также растворимость — масла плохо растворяются в воде, но хорошо в органических растворителях. Эти параметры напрямую влияют на удобство хранения, транспортировки и эффективность применения в конкретных технологических условиях.
Эксплуатационные характеристики масел определяются их устойчивостью к окислению (чем она выше, тем дольше сохраняются свойства и меньше риск порчи), способностью снижать трение и улучшать смазку, совместимостью с другими химическими веществами, а также реакционной способностью, позволяющей создавать составы с улучшенной химической стабильностью и антикоррозийными свойствами. Кроме того, важна способность масел работать в условиях экстремальных температур и давления, что расширяет область их применения в промышленных процессах — от охлаждения и смазки до использования в химическом производстве и фармацевтике.
Для правильного выбора масел необходимо сначала определить задачи, которые они должны решать — смазка, охлаждение, защита от коррозии, растворение или стабилизация, а затем учесть условия эксплуатации: рабочие температуры, давление, скорость движения механизмов, контакт с другими реагентами и материалами. Важно обращать внимание на тип основы (минеральная, синтетическая, полусинтетическая), вязкость, термостойкость, устойчивость к окислению и совместимость с оборудованием, а также на требования отраслевых стандартов и наличие сертификатов качества. Оптимальным считается масло, которое обеспечивает нужный эффект при минимальном расходе, не ухудшает технологический процесс и имеет приемлемую стоимость с учётом срока службы.
Лигносульфонаты — это водорастворимые сульфированные производные лигнина, образующиеся в качестве побочного продукта при сульфитной варке древесины в целлюлозно-бумажном производстве. Сырьем для их получения служит древесина хвойных и лиственных пород, а также отходы переработки растительного сырья. В процессе варки лигнин, связывающий волокна целлюлозы, разрушается и переходит в раствор в виде лигносульфонатов, откуда их выделяют, очищают и при необходимости модифицируют или концентрируют. В результате получают технические продукты в виде порошков или жидкостей с различным содержанием сухих веществ и зольностью.
Преимущества лигносульфонатов перед другими реагентами обусловлены их происхождением, доступностью и многофункциональностью. Прежде всего, это возобновляемое и дешевое сырье — они являются побочным продуктом целлюлозно-бумажного производства, что делает их значительно дешевле синтетических аналогов. Лигносульфонаты сочетают в себе сразу несколько полезных свойств: пластифицирующее, связующее, диспергирующее, эмульгирующее и ингибирующее коррозию, что позволяет одним реагентом решать несколько технологических задач. Они хорошо растворимы в воде, совместимы с большинством материалов и реагентов, нетоксичны и биоразлагаемы, что снижает нагрузку на окружающую среду по сравнению с синтетическими поверхностно-активными веществами и пластификаторами. Кроме того, лигносульфонаты обладают широким диапазоном рабочих температур и pH, просты в дозировании и хранении, а их производство не требует сложной переработки, что обеспечивает стабильность поставок и предсказуемую стоимость.
Лигносульфонаты широко применяются благодаря своим поверхностно-активным, пластифицирующим, связующим и диспергирующим свойствам. В строительстве их используют как пластификаторы бетонных смесей и добавки для снижения водопотребления, в нефтегазовой отрасли — как реагенты для буровых растворов и добавки при добыче нефти, в металлургии — как связующее при производстве окатышей и формовочных смесей. Также они применяются в производстве керамики, огнеупоров, кормовых добавок, кожевенной и текстильной промышленности, в качестве диспергаторов пигментов, эмульгаторов, ингибиторов коррозии и компонентов удобрений. Такое разнообразие обусловлено дешевизной, доступностью и экологичностью лигносульфонатов.
По форме выпуска различают жидкие (растворы с различной концентрацией сухих веществ) и порошкообразные лигносульфонаты, по степени очистки — технические, очищенные и модифицированные, а по функциональному действию — пластифицирующие, связующие, диспергирующие и комплексные. Отличаются они содержанием лигнина и редуцирующих веществ, зольностью, pH, молекулярной массой, наличием модифицирующих добавок и примесей, а также растворимостью и вязкостью. Например, лигносульфонаты натрия чаще применяются в строительстве и буровых растворах, кальциевые — в качестве связующих, а модифицированные формы позволяют усилить отдельные свойства под конкретную задачу.
Для правильного выбора необходимо определить ключевую функцию реагента — пластификация, связывание, диспергирование, снижение вязкости или что-то иное, а затем учесть условия применения: тип среды, температуру, pH, наличие других компонентов, требования к прочности, водостойкости и экологичности. Важно обращать внимание на форму выпуска, концентрацию сухих веществ, зольность, содержание редуцирующих веществ, совместимость с другими реагентами и материалами, а также на рекомендации производителя по дозировке. Для ответственных задач оптимально провести лабораторные испытания нескольких марок и выбрать ту, которая обеспечивает нужный эффект при минимальном расходе и приемлемой стоимости.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |

