Размер шрифта

Цвет фона и шрифта

Изображения

Озвучивание текста

Обычная версия сайта

info@rtholding.ru

8 800 302 57 67 Приём заявок
г. Нижний Новгород, ул. Мануфактурная, 14А (офис 410)
info@rtholding.ru
Пн. – Пт.: с 8:30 до 17:30

L-Яблочная кислота

Характеристики

Химическая формула

—

C4H6O5

Внешний вид

—

Белый порошок

CAS номер

—

97-67-6

Синонимы вещества

—

Бутандиевая кислота, 2-гидрокси-, (2S)-; Яблочная кислота, L-; Бутандиевая кислота, гидрокси-,(S)-; Бутандиевая кислота, гидрокси-, (2S)-; Яблочная кислота, l-; (2S)-2-Гидроксибутановая кислота; Яблочная кислота; (-)-Гидроксисукциновая кислота; (-)-Яблочная кислота; L-Яблочная кислота; L-(-)-Яблочная кислота; (S)-Яблочная кислота кислота; S-(-)-Яблочная кислота; (-)-(S)-Яблочная кислота; S-2-Гидроксибутадиевая кислота; (-)-L-Яблочная кислота; NSC 9232; (2S) - 2-Гидроксисукциновая кислота; L-Яблочная кислота; (2S) -Яблочная кислота; (S) - 2-Гидроксисукциновая кислота; (2S) -2-Гидроксисукциновая кислота; (2S) -2-Гидроксибутадиевая кислота; (2S) - 2-Гидроксибутадиевая кислота; 124501-05-9;498-37-3;6294-10-6;84781-39-5

Все характеристики

Цена продукции указана с НДС

«Русский Торговый Холдинг» обеспечивает бесперебойные поставки типовых, опасных и дефицитных химических продуктов. Оставьте заявку, и мы подготовим предложение с лучшими условиями.

Характеристики

Химическая формула

C4H6O5

Внешний вид

Белый порошок

CAS номер

97-67-6

Синонимы вещества

Страна производства

Китай

Плотность вещества

1,025 г/см3

Описание

L-Яблочная кислота — оптически активная форма двухосновной гидроксикислоты, систематически (2S)-2-гидроксибутандиовая кислота. Природный изомер: содержится в яблоках, винограде, рябине и других плодах, участвует в цикле трикарбоновых кислот как промежуточный метаболит. Пищевой индекс — E296. От синтетической DL-формы отличается наличием одного стереоцентра S-конфигурации и, соответственно, оптической активностью. Каталожный номер NSC 9232.

Основные атрибуты

Физико-химические характеристики

Внешний вид: белый порошок
Плотность: 1,025 г/см³
Температура плавления: 128,5–129,5 °C
Температура кипения: 140 °C
Температура вспышки: 220 °C
Растворимость в воде: 0,5 М при 20 °C, раствор прозрачный, бесцветный
Удельное вращение: −6,5° (c = 10, ацетон)
Специфическое вращение: −2° (c = 8,5, H2O)
Условия хранения: при комнатной температуре

Два значения удельного вращения приведены для разных растворителей и концентраций, оба отрицательные — отсюда обозначение L-(−)-яблочная кислота. Отрицательный XLogP3 (−1,3) и полярная поверхность 94,8 отвечают хорошо растворимому в воде веществу с двумя карбоксильными и одной гидроксильной группой.

Область применения

пищевая промышленность: регулятор кислотности E296 в напитках, кондитерских изделиях, консервах; в отличие от лимонной кислоты даёт более длительный и мягкий кислый профиль
виноделие и производство соков: коррекция кислотности сусла
косметика: компонент составов с альфа-гидроксикислотами
фармацевтика: кислотный компонент при получении солей действующих веществ (малатов), вспомогательное вещество в лекарственных формах
биохимия: субстрат и стандарт при изучении цикла Кребса и работы малатдегидрогеназы
химический синтез: хиральный строительный блок и разделяющий агент для рацематов оснований

Хранение и обращение

Хранить при комнатной температуре в плотно закрытой таре, в сухом помещении: порошок гигроскопичен и слёживается при увлажнении. Отделять от щелочей и сильных окислителей. Водные растворы имеют кислую реакцию и вызывают раздражение при попадании в глаза, поэтому работают в защитных очках и перчатках, избегая пыления. Указания по опасности, меры предосторожности, транспортные коды и коды класса опасности в карточке продукта не приведены.

Description

L-Malic acid is an optically active form of dibasic hydroxy acid, systematically (2S)-2-hydroxybutanedioic acid. Natural isomer: found in apples, grapes, rowan and other fruits, participates in the tricarboxylic acid cycle as an intermediate metabolite. Nutritional index - E296. It differs from the synthetic DL form by the presence of one S-configuration stereocenter and, accordingly, by optical activity. Catalog number NSC 9232.

Basic Attributes

Physico-chemical characteristics

Appearance: White powder
Density: 1.025 g/cm³
Melting point: 128.5–129.5 °C
Boiling point: 140°C
Flash point: 220 °C
Solubility in water: 0.5 M at 20 °C, clear, colorless solution
Specific rotation: −6.5° (c = 10, acetone)
Specific rotation: −2° (c = 8.5, H2O)
Storage conditions: at room temperature

Two specific rotation values are given for different solvents and concentrations, both negative—hence the designation L-(−)-malic acid. Negative XLogP3 (−1.3) and polar surface 94.8 correspond to a substance highly soluble in water with two carboxyl and one hydroxyl groups.

Scope of application

food industry: acidity regulator E296 in drinks, confectionery, canned food; unlike citric acid, it gives a longer and softer sour profile
winemaking and juice production: correction of must acidity
cosmetics: component of formulations with alpha hydroxy acids
pharmaceuticals: acid component in the preparation of salts of active substances (malates), excipient in dosage forms
biochemistry: substrate and standard for studying the Krebs cycle and the work of malate dehydrogenase
chemical synthesis: chiral building block and resolving agent for base racemates

Storage and handling

Store at room temperature in a tightly closed container, in a dry place: the powder is hygroscopic and cakes when moistened. Separate from alkalis and strong oxidizing agents. Aqueous solutions are acidic and cause irritation if they come into contact with the eyes, so work with protective glasses and gloves to avoid dust. Hazard statements, precautions, transport codes and hazard class codes are not provided on the product card.

Похожие продукты

Почему мы

Мы заботимся о вашем времени, развитии и ресурсах, поэтому развиваем себя

Предоставляем всю информацию, которую запросите. Развиваем систему постоплаты.

Тщательная проверка продукции и поставщиков

Обеспечиваем полное оснащение предприятий химией, расширяя товарную линейку

Доставка продукции в регионы

Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.

Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.

О компании

"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. L-Яблочная кислота от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.

Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.

Вопросы и ответы

Общие вопросы

Имеются ли у продукции сертификаты качества и соответствия установленным стандартам?

Вся продукция сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её качество и соответствие установленным требованиям. В комплект входят сертификаты производителя, паспорта, а также иные подтверждающие документы, содержащие информацию о составе и свойствах сырья. Это позволяет гарантировать соответствие продукции действующим стандартам, включая ГОСТ, ТУ и международные регламенты, и обеспечивает прозрачность при её использовании в различных отраслях промышленности.

Почему нельзя заказать химию напрямую у производителя?

Производственные предприятия, работающие в нефтехимической отрасли, очень специфичны. Для прямой работы с химическими заводами организация-покупатель должна соответствовать большому списку требований, пройти доскональную проверку службой безопасности и быть готовой выкупать сразу большой объём продукции. Прямые контракты с производителями ставят организацию в жёсткие рамки, которые можно обойти, работая с нами. Мы держим цены на продукты, которые рекомендованы производителями. Благодаря этому, вы оперативно получаете необходимые объёмы химии по рыночным ценам и в нужных объёмах, не обременяя себя обязательствами перед заводами.

Какой срок поставки?

Срок и стоимость доставки продукции зависит от объёма отгрузки, производителя выбранного продукта и территориальной удаленности покупателя от склада нашего предприятия. Для расчёта логистических параметров, пожалуйста, оставьте заявку и мы рассчитаем для вас точную дату доставку.

В чём доставляются продукты?

Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.

Доставка и оплата

Как организован процесс контрактного производства?

Это всегда индивидуальный подход к организации процесса. Мы обговариваем все детали перед запуском контрактного производства и организуем работу в соответствии с заключенными договоренностями о качестве продуктов, объёмах и сроках поставки. Для расчёта вашего проекта, пожалуйста. оставьте заявку.

Контрактное производство

Занимаетесь перевозкой опасных грузов?

Да. Мы предлагаем полное сопровождение доставки опасных грузов как в рамках поставки реализуемой продукции, так и отдельной услугой. Для расчёт стоимости, пожалуйста, оставьте заявку.

Опасные грузы

Из каких стран импортируете продукты?

Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.

Про импорт химии

Если не нашли ответа на свой вопрос, задайте его через форму и мы оперативно дадим на него ответ.

Задать свой вопрос

Доставка и оплата

Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.

Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.

ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.

Виды оплаты, с которыми мы работаем:

Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
Оплата по факту отгрузки продукции.
Отсрочка оплат для действующих клиентов.

В чём перевозим

	Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов
	Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров
	Пластиковые и металлические бочки 227 л.
	Еврокубы 1000 л.
	Автоцистерны различного объёма
	Железнодорожные цистерны стандартного объёма